Menuplan

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vom 12.11.2018 bis zum 18.11.2018

Mittagessen

Abendessen

Montag Tagessuppe
Mischgemüse-Rolle mit Tomatensauce / Kräuterreis Randengemüse / Salat
Fruchtsalat
Tagessuppe
Diverse belegte Brötli

Tee / Mineral
Dienstag Tagessuppe
Spaghetti "Bolognaise" (CH)
Salat
Panna Cotta mit Erdbeersauce
Tagessuppe
Kirschen- & Zwetschgenwähe
mit Schlagrahm
Kaffee / Tee / Mineral
Mittwoch Tagessuppe
Truthahn-Piccata (CH)
Safranreis / Ratatouille
Salat
Katalanische Crème
Tagessuppe
Gemüse-Kartoffel-Gratin
Salat
Tee / Mineral
Donnerstag Tagessuppe
Rindfleisch geschnetzelt (CH)
Pfifferlingsauce / Teigwaren
Bohnen / Salat
Weisses Himbeer-Schoko-Mousse
Tagessuppe
Elsässer Flammkuchen
Salat
Tee / Mineral
Freitag Tagessuppe
Schollenfilet (NL)
Sauce Tartar / Kartoffeln
Fenchel / Salat
Glacé-Schnitte mit Schlagrahm
Tagessuppe
Vogelheu mit Apfelmus

Kaffee / Tee / Mineral
Samstag Tagessuppe
Reis "Casimir" (CH)
garniert mit Früchten
Salat
Mango-Frappé
Tagessuppe
Wurstsalat garniert (CH)

Tee / Mineral
Sonntag Tagessuppe
"Kalbsläberli" (CH)
Madeirasauce / Rösti
Saisongemüse / Salat
Aprikosen-Kuchen
Tagessuppe
Café complet reich garniert oder auf Wunsch Birchermüesli
Kaffee / Tee / Mineral

Der Menuplan wird in Zusammenarbeit mit den Bewohnern erstellt.