Menuplan
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vom 22.04.2024 bis zum 28.04.2024
Mittagessen |
Abendessen |
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|---|---|---|
| Montag |
Tagessuppe Kalbsbraten (CH) mit Kräuterjus dazu Teigwaren und glasierte Erbsen, Salat Himbeer-Joghurtcreme |
Tagessuppe Gebratener Klöpfer (CH) mit gemschitem Salat Tee / Mineral |
| Dienstag |
Tagessuppe Poulet Cordon Bleu (CH) mit Pommes Frites und Kohlrabi dazu Salat Kuchen |
Tagessuppe Nüsslisalat mit Speck (CH), Ei und Croutons Tee / Mineral |
| Mittwoch |
Tagessuppe Ossobuco (Kalbshaxe CH) mit Gemüsewürfel und Polenta nostrana, dazu Salat Tiramisu |
Tagessuppe Antipasti-Teller (versch. Tessiner Fleischspezialitäten, Gemüse und Parmesan) Tee / Mineral |
| Donnerstag |
Tagessuppe Ghacktes mit Hörnli (Rind CH) mit frischem Apfelmus dazu Chicorée-Salat Glace |
Tagessuppe Gschwellti mit Kräuterquark Tee / Mineral |
| Freitag |
Tagessuppe Pochiertes Lachsfilet an Dillsauce dazu Wildreis mit Gemüsestreifen, Salat Passionsfruch-Mousse |
Tagessuppe Früchtewähe mit Rahm Kaffee / Tee / Mineral |
| Samstag |
Tagessuppe Spaghetti Napoli mit Parmesan, dazu Gurkensalat Schokoladenflan |
Tagessuppe Gerstensuppe mit Wursträdli (CH) und Gemüse Tee / Mineral |
| Sonntag |
Tagessuppe Weisses Kalbsvoressen (CH) dazu Kartoffelstampf und Bohnenbündel mit Speck, Salat Marinierte Erdbeeren mit Rahm |
Tagessuppe Belegte Brötli mit Thonmousse (MSC), Salami (CH) und Sellerie Kaffee / Tee / Mineral |
Mittagessen Alternative Fleisch: Pouletbrust / Bratwurst
Vegetarisch: Quon, Tofu, Falafel, Spiegelei
Wir wünschen einen guten Appetit!
Der Menuplan wird in Zusammenarbeit mit den Bewohnern erstellt.