Menuplan

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vom 23.11.2020 bis zum 29.11.2020

Mittagessen

Abendessen

Montag Tagessuppe
Gemüse-Kartoffeltätschli an Tomatensauce, Kohlrabi-Morchelgemüse, Salat
Meringue-Crème mit Schoggisauce
Tagessuppe
Käse-Wähe
Salat
Tee, Mineral
Dienstag Tagessuppe
Waadtländer Saucisson (CH) auf Lauchrahm, Bouillon-Kartoffeln, Pfälzerrüebli, Reissalat
Apfeltaschen
Tagessuppe
Dampfnudeln an Vanillesauce
Kaffee, Tee, Mineral
Mittwoch Tagessuppe
Rinds-Frikadelle (CH) an Pfeffersauce, Teigwaren, Gurkengemüse, Salat
Zitronencake
Tagessuppe
Aufschnitt-Teller (CH) garniert
Tee, Mineral
Donnerstag Tagessuppe
Poulet-Brust (CH) orient. Art, Gemüse-Linsen-Pfanne mit Honig und Koriander, Salat
Quark-Mousse mit Orangen
Tagessuppe
Gefüllte Tomaten gratiniert
Salat
Tee, Mineral
Freitag Tagessuppe
Fischknusperli (AK/VNM) an Süss-Sauersauce, Basmatireis, Erbsen mit Eierstreifen, Fenchel-Apfelsalat
Zitronensorbet mit Schuss
Tagessuppe
Diverse Silserli
Tee, Mineral
Samstag Tagessuppe
Rindsgeschnetzeltes (CH) Stroganoff, Teigwaren, Julienne-Gemüse, Salat
Lindor-Crème
Tagessuppe
Wienerli (CH) mit Kabissalat und Bauernbrot
Tee, Mineral
Sonntag Tagessuppe
Schweinsbraten (CH) an Zwetschgensauce, Rosmarinkartoffeln, Blumenkohl, Mischsalat
Caramel-Köpfli
Tagessuppe
Café complet reich garniert oder auf Wunsch Birchermüesli
Kaffee, Tee, Mineral

Der Menuplan wird in Zusammenarbeit mit den Bewohnern erstellt.