Menuplan

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vom 10.06.2024 bis zum 16.06.2024

Mittagessen

Abendessen

Montag Tagessuppe
Tortelli gefüllt mit Tomaten und Mozzarella an Basilikumpesto mit Pinienkernen dazu Salat
Cappuccino-Mousse
Tagessuppe
Schinkengipfeli (CH) mit Salat
Tee / Mineral
Dienstag Tagessuppe
Hackbraten (CH) mit Pfeffersauce dazu Kartoffelstock und Rüebli, Salat
Kompottbirne mit Schokoladensauce
Tagessuppe
Belegte Brötli mit Salami (CH), Ei und Spargel
Tee / Mineral
Mittwoch Tagessuppe
Kalbsvoressen (CH) mit Ebly und Mischgemüse dazu Salat
Erdbeer-Frappé
Tagessuppe
Teigwarenauflauf mit Schinkenstreifen (CH) und Gemüsewürfeli dazu Kräutersauce
Tee / Mineral
Donnerstag Tagessuppe
Waadtländer Saucissons (CH) mit Senf dazu Kartoffeln und Dörrbohnen, Salat
Cremeschnitte
Tagessuppe
Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum dazu Knoblauchbrot
Tee / Mineral
Freitag Tagessuppe
Dorschfilet (MSC) im Ei an Weissweinsauce mit Kräuterreis und Lauchgemüse dazu Salat
Fruchtsalat
Tagessuppe
Vogelheu dazu Kirchenkompott
Kaffe / Tee / Mineral
Samstag Tagessuppe
Älplermagronen mit Speck (CH), Kartoffel und Zwiebeln dazu frisches Apfelmus und Salat
Ovomaltine-Creme
Tagessuppe
Heisse Wienerli (CH) mit Senf und Salat
Tee / Mineral
Sonntag Tagessuppe
Geschmorte Kalbsbrustschnitte (CH) mit Safranrisotto und Blumenkohl dazu Salat
Glace mit Rahm
Tagessuppe
Hauspastete (CH) mit Cumberlandsauce dazu Selleriesalat
Kaffee / Tee / Mineral

Mittagessen Alternative Fleisch: Pouletbrust / Bratwurst

Vegetarisch: Quorn, Tofu, Falafel, Spiegelei

Wir wünschen einen guten Appetit!

Der Menuplan wird in Zusammenarbeit mit den Bewohnern erstellt.